Базилик обыкновенный

 

Ocimum basilicum L.
Семейство губоцветные

Базилик обыкновенный

 

Описание растения

Однолетнее травянистое растение высотой 30-60 см, пахучее. Стебель обыкновенный, ветвистый. Листья черешковые, яйцевидные, редкозубчатые. Цветки белые или розовые, расположены большей частью по 3 в углах верхушечных листьев, образуют длинные кисти на концах стебля и ветвей. Плод — сухой, распадающийся при созревании на 4 овальных, слегка трехгранных, гладких, буровато-черных, односемянных орешка.

Цветение

Цветет в июне - сентябре. Растение ядовито!

Место произрастания. Распространение

Возделывается на юге России. Иногда дичает.

Заготовка и качество сырья

Заготавливают траву во время цветения.

Химический состав

Содержит несколько типов эфирного масла (около 1,5%) ссодержанием главным образом линаоола и метилхавикола, камфоры и альфа-пинена или эвгенола и др. В траве содержатся также сапонины, таннины, органические кислоты, флавоноиды и др.

Медицина

Обладает противовоспалительным, спазмолитическимозбуждающим аппетит и тонизирующим действием и др. (в зависимости от состава эфирного масла).

Применение

Отвар: 1 -2 ч. л. травы базилика на 250 мл воды (дневная доза) варят 5-10 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают глотками в течение дня для возбуждения аппетита, лечения хронических колик, гастрита и энтерита (особенно сопровождающегося коликами), при кашле, бронхиальной астме, воспалении мочевыводящих путей (гонорея), зубной боли, насморке, ангине лихорадке, как тонизирующее при угнетении центральной нервной системы и ослаблении дыхания, при нарушении кровообращения и астении.
Сокам свежего растения базилика лечат отит. Базилик используют в пищу как приправу.