|
|
Клубника (земляника зеленая, полуница)
|
|
|
Fragaria
viridis L.
Семейство розоцветные
|
|
|
|
Описание растения
Многолетнее травянистое растение
высотой 5-20 см, с толстым бурым корневищем. Листья сложные, тройчатые,
тупо-зубчатые. Верхушечный листочек яйцевидный, на коротком черешке; 2
боковых листочка сидячие. Цветки белые, с подчашием, многочисленными
тычинками и пестиками. Клубника отличается от земляники лесной опушенными с
обеих сторон листьями, шаровидными, при основании суженными, ароматными,
зеленовато-белыми, затем краснеющими плодами и чашелистиками, прижатыми к
плодам.
Цветение
Цветет в мае - июне.
Место произрастания.
Распространение
Растет по травянистым
склонам, балкам, лугам, лесным полянам и опушкам лесов в европейской части
России, особенно в лесостепной и степной зонах. Возделывается на огородах,
имеет множество сортов.
Заготовка и качество сырья
Заготавливают листья и цветки
в мае — июне; плоды — с июня по август; корневища — с сентября по октябрь.
Химический состав
Ягоды содержат сахара (до
15%), органические кислоты (яблочную, лимонную, салициловую, хинную и др.),
фосфорные и известковые соли, железо, пектиновые и дубильные вещества,
красящие вещества группы антоциана, витамин С, каротин, следы витамина В,
эфирное масло, фитонциды. Листья содержат аскорбиновую кислоту (250-300
мг%), следы алкалоидов, дубильные вещества; корневища и корни — дубильные
вещества.
Медицина
Плоды возбуждают аппетит,
регулируют пищеварение и хорошо утоляют жажду. Водный настой плодов
ослабляет воспалительные процессы, убивает некоторые микробы и обладает
потогонным, мочегонным и легким слабительным действием. Плоды обладают
свойством растворять и выводить некоторые камни из почек и желчных путей и
не допускают образования новых камней. Корневища и корни обладают
кровоостанавливающим, противовоспалительным, мочегонным и желчегонным
действием. Такие же свойства имеют и листья. Кроме того, они обладают
антисептическим, обезболивающим и ранозаживляю-щим действием и свойством
уменьшать потоотделение. Свежие и сухие распаренные листья земляники,
клубники прикладывают к гнойным ранам и застарелым язвам для быстрого их
заживления. Свежие ягоды в больших количествах помогают при склерозе
сосудов, гипертонии, запорах, поносе, подагре, почечных и печеночных
коликах. Сок ягод, и раздавленные свежие ягоды клубники, земляники —
хорошее наружное средство при экземе, сыпи, лишаях и небольших ранах. Их
используют также в косметических целях для смягчения кожи и удаления
веснушек, родимых пятен, угрей.
Применение
Отвар: 1 ст. л. листьев и 1 ст. л. ягод
земляники , клубники на 500 мл воды варят на малом огне 10 минут. Принимают
по 150 мл 3 раза в день при общем упадке сил, малокровии, а также как
слабительное и мочегонное средство.
Настой: 1) 1 ч. л. цветков земляники, клубники на 250 мл кипятка
настаивают б часов. Принимают по 2 ст. л. 4 раза в день при болезнях
сердца; 2) 1 ч. л. листьев клубники (земляники) на 250 мл кипятка
настаивают 4 часа. Принимают по 1 -2 ст. л. 4-6 раз в день при поносе,
обильном ночном потоотделении, отеках и сыпи. Настой в виде клизм и
промываний применяют при кровоточащих и воспаленных геморроидальных узлах;
в виде местных ванн, примочек и компрессов — для лечения кровоточащих ран,
для полоскания горла, полости рта при воспалительных процессах, а также для
освежения полости рта, как косметическое средство при угрях и пятнах на
лице; 3) 3 ст. л. измельченных ягод клубники (земляники) на 300 мл холодной
кипяченой воды настаивают 1 час, процеживают. Применяют для полосканий при
болезнях горла, полости рта, неприятном запахе изо рта.
Припарки из свежих и сухих листьев клубники (земляники) ослабляют
боли в печени, ревматические боли и зубную боль. Свежие и сухие распаренные
листья клубники (земляники) прикладывают к гнойным ранам и
застарелым язвам для быстрого их заживления.
|
|
|
|
